Activiteitenoverzicht : Eten en drinken

Iedereen welkom op jaarlijkse appelbeignetbak

België kende in 1900 een totaal van 3223 brouwerijen met een totale productie van 14.617.000 liter. Dit aantal daalde tot 115 brouwerijen in 2003. In 2019 was dit terug gestegen naar 340 brouwerijen. Er is dus heel wat brouwerijgeschiedenis om te bespreken met enkele brouwerijen die nu terug actief zijn en waar we kunnen proeven van heel verschillende stijlen. We zitten in een gezellig zaaltje ...

De stripfiguur 'Katelijne van Brugge' laat u 6 bieren proeven, telkens met de nodige uitleg, die iets te maken heb met strips. Dit kan door een mooi etiket zijn, een etiket getekend door een striptekenaar, een bier genoemd naar een stripreeks…een ware ontdekkingstocht dus. We zitten in een gezellig zaaltje op het eerste verdiep MAAR enkel bereikbaar via een trap. Kathleen en expert in ...

Leer het verschil ontdekken tussen een Porter en een Stout. Waar komen ze vandaan? Kom deze mysterieuze en donkere verleiders ontdekken. Laat uw smaakpapillen prikkelen met aantrekkelijke toetsen van koffie, chocolade en gedroogd fruit. We zitten in een gezellig zaaltje op het eerste verdiep MAAR enkel bereikbaar via een trap. Kathleen, zythologe en expert in foodpairing van Kate's Bier Advies ...

Abdijbieren zijn een typisch Belgisch fenomeen en tijdens de degustatie gaan we op ontdekking bij abdijen waar ze nog zelf brouwen of terug gaan beginnen brouwen dankzij de bouw van micro- en crafbrouwerijen en we laten u ook de niet-erkende abdijbieren ontdekken. We zitten in een gezellig zaaltje op het eerste verdiep MAAR enkel bereikbaar via een trap. Peter Vandecaveye, biersommelier en ...